Verbeter het milieu: eet vleesvervangers!
Dieren eten is slecht voor het milieu, maar wel erg lekker. Om de consument te
verleiden af en toe hun biefstuk te laten staan, zijn er allerlei
vleesvervangers op de markt. Wat zit er nou eigenlijk in al die plantaardige
producten? Zijn die dan wel goed voor het milieu? Kassa Groen zocht het uit.